چکیده به منظور بررسی حفاظت متقابل مواد غذایی که با هم پرتودهی می‌شوند، تحقیقات تجربی لازم برای بررسی اثرهای واقعی پرتو بر روی هر دسته از ترکیبات موجود در این مواد غذایی فرموله شده ضروری است. در این کار پژوهشی به بررسی اثر پرتوهای گاما بر روی تعدادی از اسیدهای چرب موجود در چربی غذای کودک پرداخته شده و با تغییرات اسیدهای چرب مواد غذایی کامل مقایسه شده است. پرتودهی به وسیلة دستگاه گاما‌سِل 220 با دْزهای 0.5، 1.5، 6، 10، 15، 30، 45 کیلوگری در دمای اتاق و در مجاورت هوا به عمل آمد و بعد از پرتودهی بلافاصله، تجزیه اسیدهای چرب به روش کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا(HPLC) انجام گرفت. نتایج حاصل نشان می‌دهند که تغییرات اسیدهای چرب موجود در  چربی غذای کودک فرموله شده، بطور محسوسی کمتر از تغییرات  اسیدهای چرب موجود در مواد غذایی کامل است..

چکیده در این طرح ابتدا نمونه‌هایی از سبزیجات و ادویه خشک انتخاب و پس از توزین دقیق، به جهت اهمیت جرم در پاسخ دستگاه EPR، تحت تابش باریکه الکترونهای MeV 10 با دُز جذبی معادل kGy10 پرتودهی شد. پس از کالیبره کردن دستگاه، پارامترهای بهینه، ویژه ماده مورد بررسی تنظیم شدند. سپس نمونه‌ها در لولة مخصوص دستگاه قرار داده شده و طیف‌های EPR نمونه‌ها تهیه شدند و مورد مقایسه قرار گرفتند. در مرحله نهایی، به منظور بررسی میزان پایداری رادیکالها، اندازه‌گیریها در فاصله‌های زمانی مشخص تکرار شدند. همچنین اثرهای دما و رطوبت بر تغییر پاسخ EPR مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج حاصل، حاکی از کاهش میزان رادیکالهای آزاد با گذشت زمان و افت کامل آن پس از گذشت زمانی حدود دو ماه است. فرایندهای اعمال شده به هنگام استفاده از این مواد، به عنوان مثال در زمان طبخ، مانند حرارت‌دهی و افزایش رطوبت نیز موجب از بین رفتن کامل رادیکالهای آزاد در نمونه‌ها می‌شوند.

چکیده موز متعلق به خانواده Musaceae و جنس Musa، از جمله گیاهان بومی منطقه گرمسیری و نیمه گرمسیری است. در سالهای اخیر تلاش زیادی برای گسترش کشت این گیاه در کشور صورت گرفته است. اغلب گونه‌های مورد استفاده در ایران از نوع کاوندیش و گراندناین می‌باشند که دارای ارتفاع نسبتاً زیاد (2 تا 4 متر) هستند. این کار پژوهشی، به منظور تعیین دز مناسب پرتوهای گاما برای ایجاد موتاسیون در نوک ساقه گیاه موز از طریق کشت بافت انجام گرفته است. نوک ساقه گیاه تحت تاثیر هشت تیمار، شامل مقادیر مختلف پرتوهای گاما یعنی صفر، 10، 15، 20، 25، 35، 45 و 60 گری قرار گرفت. یک طرح کاملاً تصادفی با شش تکرار به اجرا در آمد. پس از تیمار کردن، ویژگیهای مختلفی از جمله تعداد گیاه باقیمانده، تعداد برگ، ارتفاع و وزن گیاه تر اندازه‌گیری شد. سپس با استفاده از نرم افزارهای SAS و MSTAT، داده‌ها مورد تجزیه واریانس و مقایسه میانگین قرار گرفتند. پس از تجزیه و تحلیل داده‌ها مشخص شد که دزهای 25 تا 40 گری برای ایجاد موتاسیون در نوک ساقه گیاه موز مناسب است. همچنین تجزیه پروپیت نشان داد که دز 39.8  گری نقطه LD50 (50 درصد کشندگی) می‌باشد.

چکیده در این مقاله، ما پتانسیل موضعی معادل با پتانسیل اپتیکی کیسلینگر را به کار برده‌ایم تا سطح مقطع دیفرانسیلی برای پراکندگی کشسان پایون از هسته‌های سرب و کربن را در محدودة انرژی‌های تشدید (3،3) حساب کنیم. در این محدودة انرژی دامنة پراکندگی به انتقال فازهای مختلط اندرکنش هستک‌ها وابسته است که با درجات آزادی اسپین و ایزواسپین نیز در ارتباط هستند. برای محاسبه سطح مقطع دیفرانسیلی تقریب بورن را بکار برده‌ایم. برای این منظور لازم بوده است که تابع موج واپیچیده‌ای متفاوت با یک موج تخت فرودی  برای پایون‌ها در نظر بگیریم که دارای پارامترهای قابل تنظیم و وابسته به انرژی باشد. از برازش سطح مقطع دیفرانسیلی با نتایج تجربی در هر انرژی می‌توانیم مقادیر این پارامترها و مقادیر پارامترهای پتانسیل اپتیکی را حساب کنیم.

چکیده مرکز تحقیقات کشاورزی و پزشکی هسته‌ای سازمان انرژی اتمی ایران، با توجّه به کاربرد روزافزون چشمه‌های کم انرژی I¹²⁵و Pd¹⁰³در براکی‌تراپی سرطان پروستات، ساخت اینگونه چشمه‌ها را در دستور کار خود قرار داده است. لذا در این تحقیق بر آن شدیم تا با محاسبات دزیمتری منطبق با دستور کارTG-43U1  به روش مونت کارلو به وسیلة کد MCNP  برای چشمه‌ای مشابه چشمة در دست تولید و مقایسه آن با محاسبات انجام شده در مقاله‌ها و گزارش‌های علمی، مقدمات مشخصه‌یابی دزیمتری این چشمه‌ها را فراهم کنیم. این محاسبات با بهره‌گیری از روش‌های متفاوت محاسبه دُز (تالی‌های F4، F6، *F8) انجام شده است.  نتایج به‌ دست آمده با در نظر گرفتن دقت و سرعت محاسبات، مقایسه شده‌اند و در اکثر موارد، نتایج هر سه روش با نتایج  مرجع مقایسه در توافق خوبی بوده‌اند. همچنین در این تحقیق مشخص شد که  نتایج بدست آمده از تالیF6، حدود 20 برابر سریعتر از تالی*F8 است که این نتیجه را می‌توان در محاسبات متعدد لازم در طراحی چشمه‌های براکی‌تراپی، مورد استفاده قرار داد.

چکیده آزمایشگاه تابش‌سنجی (مونیتورینگ) آلودگی­­ رادیولوژیکی هوا در امور حفاظت در برابر اشعه، غلظت رادیونوکلئید طبیعی بریلیوم-7 (Be⁷) موجود در هوا  را در فاصلة یک متری از سطح زمین، به مدت چهار سال در دو ایستگاه تهران ( N'4035) و زاهدان ( N'2928)  اندازه‌گیری کرده و مورد تجزیه و تحلیل قرار داده است. در این کار پژوهشی تغییرات فصلی پرتوزایی رادیونوکلئید Be⁷ در هوا  اندازه‌گیری شده و تغییرات آن نسبت به عرض جغرافیایی مورد بررسی قرار گرفته است. میزان رادیونوکلئید Be⁷ در ماههای گرم سال بیشتر بوده است، زیرا پایداری هوای گرم کاهش می‌یابد، در نتیجه اختلاط لایه‌های هوا در راستای قائم افزایش یافته و رادیونوکلئید Be⁷ که منشأ اصلی ایجاد آن ناحیه استراتوسفر و تروپوسفر بالا است بیشتر به سطح زمین می‌رسد. غلظت Be⁷ در ایستگاه تهران، که عرض جغرافیایی بیشتری نسبت به ایستگاه زاهدان دارد، کمتر است زیرا با پیشروی از ناحیه استوایی به سوی ناحیة قطبی، هوای تروپوسفری پایدارتر و از اختلاط قائم آن کاسته می‌شود، در نتیجه رادیونوکلئید Be⁷ کمتر به سطح زمین می‌رسد.

چکیده دشت کویر ایران، بزرگترین حوضه کویری و فروافتاده داخلی ایران است که در حدود 90000 کیلومتر مربع وسعت دارد. این حوضه در مرکز ایران و جنوب رشته کوههای البرز در راستای شرقی ـ غربی امتداد یافته و ساختاری نامتقارن دارد. پوشش حوضه عموماً از توالیهای پیچیده ملاسهای دریایی ـ قاره‌ای الیگوسن ـ میوسن تشکیل شده است. با توجّه به ویژگیهای سیستم زه‌کشی، توالیهای ملاسی، رسوبات آبرفتی، آبرفتی ـ دلتایی و دریاچه‌ای، شرایط آب و هوایی و ریخت‌شناسی، ساختاری و فلززایی، فرورفتگی کویر بزرگ به طور عمومی جهت تشکیل ذخایر اورانیوم نوع برونزاد و نوع سطحی (دره‌های پرشده، دشت سیلابی، دلتایی و پلایایی) مناسب است. رخدادهایی  که در حاشیه جنوبی و شمال شرقی دشت کویر شناخته شده‌اند شامل رخدادهای عروسان، آیرکان و محمدآباد است. موقعیتهای زمین‌شناختی ـ ساختاری مشابهی برای کانه‌زایی اورانیوم در حاشیه دشت کویر نیز محتمل است.

چکیده تالیوم-203 غنی‌شده بعنوان ماده اولیـه تولیـد رادیوداروی  ₃TlCl²⁰¹، به سبب گرانی قیمت و استفـاده از مقـادیر زیـاد آن بـرای بمبـاران پروتـونی ضـروری است که در هـر مرحـله از تولیـد بازیابی و بـرای استفـاده مجـدد به چـرخه تولیـد وارد شـود. در این تحقیـق، نتـایج بدست آمده با استفـاده از ستـون رزینـی تبـادل یـونیDowex 50WX8  در ابعـاد (18 X 1.5) سانتی‌متـر و افـزایش ردیاب تالیـوم-201، بهتـرین سـرعت عبـوری محلولهـای مراحل بازیـابی را mL/Min 2 و مناسب‌ترین حجم مـورد استفـاده از محلولهـای مراحل مختـلف این جـداسازی را بـه ترتیب (HNO₃ 0.05 M) mL  200، (محـلول حـاوی تالیـوم-203) mL  400، (O₂H) mL  100، (اسیـد سیتـریک M 0.05) mL  500، (O₂H) mL  100،{(EDTA 0.5 M & pH~ 12.5)} mL  100، (O₂H) mL 60 مشخص کرد.